Lato w tym roku nas nie rozpieszcza, ale nie jest to powód by odmówić sobie posiadówki ze znajomymi pod chmurką (ewentualnie namiotem ogrodowym, gdy popaduje deszcz) przy grillu. Idealnym dodatkiem do grillowanych specjałów jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu sałatka ziemniaczana, z czosnkiem i dużą ilością koperku.
Nadaje się ona również jako samodzielny posiłek, np. na kolację, a z dodatkiem szynki robi się bardziej konkretna.
Składniki:
10-12 ziemniaków
8 ogórków kiszonych
pęczek koperku
3-5 łyżkek majonezu
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, papryka słodka
Sposób wykonania:
Ziemniaki gotuję w mundurkach, potem czekam do wystygnięcia i kroję w kostkę. Ogórki kiszone również kroję w kostkę. W osobnej misce łączę majonez, posiekany koperek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Powstały sos dodaję do warzyw i porządnie mieszam.
Smacznego :)
Do kiełbaski z grilla faktycznie idealna :) Mamy teraz fazę na wszystko co z dodatkiem ogórków kiszonych xD
OdpowiedzUsuńNie tylko do kiełbaski, ale i do mięska pasuje idealnie :) wypróbowana nie raz ;)
UsuńPychota! ;) A ja zrobię sobie ją do rybki :)
OdpowiedzUsuńPyszna. bardzo ją lubię
OdpowiedzUsuńTaki lekko kwaskowaty smak, świetny na letnie dni;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam. Też taką robię i jest pyszna :-)
OdpowiedzUsuńTakiej sałatki nie jadłam całe wielki ,u mnie z racji obrzydliwych upałów je się tylko z warzyw i sałaty.
OdpowiedzUsuńsmakowita i bardzo prosta sałatka, chętnie zjadałbym na kolację
OdpowiedzUsuńSałatka nietrudna, a całkiem ciekawa i wydaje mi się, że smaczna - spróbowałabym z chęcią :)
OdpowiedzUsuńProsto z piekarnika (klik!)
mmm kartoffelsalat :D Proste ale bardzo smaczne ! Lubię to :)
OdpowiedzUsuńZiemniaki bardzo lubię, więc i Twoja sałatka bardzo mi się podoba :)
OdpowiedzUsuńProsta, szybka, swojska sałatka :)
OdpowiedzUsuńRobiłam ostatnio, ale bez czosnku :)
OdpowiedzUsuńja właśnie do podobnej sałatki ziemniaczanej zakupiłam malusieńkie młode ziemniaczki, które skrobię przed ugotowaniem i później w całości dodaję do sałatki. Pięknie się wtedy prezentują :) Ach, apetytu narobiłaś :)
OdpowiedzUsuńto musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie na konkurs :)
Faktycznie, świetna do dań z grilla :)
OdpowiedzUsuńJadłam u znajomej podobną sałatkę, pyszna i prosta :)
OdpowiedzUsuńMniam, bardzo smaczna :D
OdpowiedzUsuńCoś dla mojego chłopa :P
OdpowiedzUsuńBardzo lubie dlaczego tak dawno jej nie robiłam?!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię taką sałatka, jest pyszna i sycąca.
OdpowiedzUsuńFajna, choć fanką ziemniaków ostatnio nie jestem, to bym z chęcią zjadła :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tą sałatkę, poezja! :)
OdpowiedzUsuń