Sałatka Gyros jest jedną z naszych ulubionych. Zawsze świetnie sprawdza się na imprezach, bo jest prosta i szybka w przygotowaniu, a co najważniejsze pyszna. Była jednym z głównych elementów minionego Sylwestra i goście byli nią zachwyceni.
Przepisów na jej przygotowanie jest wiele, ale my jesteśmy zwolennikami tego najbardziej tradycyjnego.
Składniki:
podwójny filet z piersi kurczaka
2 czerwone cebule
słoik ogórków konserwowych (mogą też być kiszone)
puszka kukurydzy
średnia kapusta pekińska
majonez
ketchup
przyprawa do Gyros
odrobina tluszczu do smażenia
odrobina tluszczu do smażenia
Sposób przygotowania:
Filet z piersi pokroić w drobne kawałki. Rozgrzać tłuszcz na patelni, przerzucić na nią kawałki kurczaka, posypać je obficie przyprawą do Gyros i podsmażyć.
Cebulę i ogórki pokroić w małą kostkę, kapustę pekińską poszatkować. Kukurydzę odsączyć.
Gdy kurczak ostygnie układać w misce warstwami:
mięso, ketchup, ogórki, cebula, kukurydza, majonez, ketchup, kapusta pekińska i przyprawa Gyros.
Cebulę i ogórki pokroić w małą kostkę, kapustę pekińską poszatkować. Kukurydzę odsączyć.
Gdy kurczak ostygnie układać w misce warstwami:
mięso, ketchup, ogórki, cebula, kukurydza, majonez, ketchup, kapusta pekińska i przyprawa Gyros.
Kto nie lubi tradycyjnego gyrosa :)
OdpowiedzUsuńNu, tym to można zapchać kichę :)
OdpowiedzUsuńPycha !!!
OdpowiedzUsuńlubię gyros ;)) najczęściej zimą robię z ryżem zamiast kapusty pekińskiej
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł :)
UsuńDobra sprawdzona sałatka na zimowe wieczory :) Zapraszam też do mnie - gyros sałatka
OdpowiedzUsuńuwielbiam tą sałatkę :) robię trochę inaczej, ale na pewno w każdej wersji jest przepyszna
OdpowiedzUsuńJedna z moich ulubionych sałatek, doskonale się sprawdza na imprezach, polecam :-)
OdpowiedzUsuń