sobota, 10 czerwca 2017

Sałatka warzywna


Składniki:

pół kilo marchwi
cztery jajka
puszka groszku
puszka kukurydzy
0,4 litra majonezu
sól, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy


   Dziś zaproponuję Wam znaną i lubianą sałatkę warzywną, która z pewnością od czasu do czasu gości w każdym polskim domu. Różne są na nią przepisy, ja przedstawię własny i myślę, że o tyle różny od większości, że bez ziemniaków.

Nawet taki śmiszny gadżet mamy, który informuje kiedy i w jakim stopniu jajka są ugotowane.

   Pół kilo marchwi i cztery jajka wstawiamy do gotowania. Jednocześnie bierzemy po puszce groszku i kukurydzy, odlewamy z nich zalewę i sypiemy do miski. Dodajemy z 0,4 litra majonezu (ja uwielbiam dużo) i dosypujemy czubatą łyżeczkę czarnego pieprzy mielonego, a do smaku soli i pieprzu ziołowego. Mieszamy i odstawiamy. Kiedy jajka i marchew będą gotowe, to kroimy je w kosteczkę (dużą, małą, jak kto woli), dorzucamy do miski i mieszamy. I gotowe :)


   Nie ująłem tego w przepisie, ale można jeszcze dorzucić łyżkę musztardy ;)

4 komentarze:

  1. Ulubiona sałatka Polaków! Uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obok schabowego i pierogów chyba najbardziej polskie danie :D

      Usuń
  2. Z domowym majonezem jeszcze lepsza:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Domowy majonez, hmmm... muszę spróbować zrobić.

      Usuń