wtorek, 30 czerwca 2015

Sałatka ziemniaczana

Lato w tym roku nas nie rozpieszcza, ale nie jest to powód by odmówić sobie posiadówki ze znajomymi pod chmurką (ewentualnie namiotem ogrodowym, gdy popaduje deszcz) przy grillu. Idealnym dodatkiem do grillowanych specjałów jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu sałatka ziemniaczana, z czosnkiem i dużą ilością koperku.
Nadaje się ona również jako samodzielny posiłek, np. na kolację, a z dodatkiem szynki robi się bardziej konkretna.


Składniki:

10-12 ziemniaków
8 ogórków kiszonych
pęczek koperku
3-5 łyżkek majonezu
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, papryka słodka

Sposób wykonania:

Ziemniaki gotuję w mundurkach, potem czekam do wystygnięcia i kroję w kostkę. Ogórki kiszone również kroję w kostkę. W osobnej misce łączę majonez, posiekany koperek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Powstały sos dodaję do warzyw i porządnie mieszam.

Smacznego :)

23 komentarze:

  1. Do kiełbaski z grilla faktycznie idealna :) Mamy teraz fazę na wszystko co z dodatkiem ogórków kiszonych xD

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie tylko do kiełbaski, ale i do mięska pasuje idealnie :) wypróbowana nie raz ;)

      Usuń
  2. Pychota! ;) A ja zrobię sobie ją do rybki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Taki lekko kwaskowaty smak, świetny na letnie dni;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam. Też taką robię i jest pyszna :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takiej sałatki nie jadłam całe wielki ,u mnie z racji obrzydliwych upałów je się tylko z warzyw i sałaty.

    OdpowiedzUsuń
  6. smakowita i bardzo prosta sałatka, chętnie zjadałbym na kolację

    OdpowiedzUsuń
  7. Sałatka nietrudna, a całkiem ciekawa i wydaje mi się, że smaczna - spróbowałabym z chęcią :)

    Prosto z piekarnika (klik!)

    OdpowiedzUsuń
  8. mmm kartoffelsalat :D Proste ale bardzo smaczne ! Lubię to :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ziemniaki bardzo lubię, więc i Twoja sałatka bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Robiłam ostatnio, ale bez czosnku :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ja właśnie do podobnej sałatki ziemniaczanej zakupiłam malusieńkie młode ziemniaczki, które skrobię przed ugotowaniem i później w całości dodaję do sałatki. Pięknie się wtedy prezentują :) Ach, apetytu narobiłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  12. to musi być pyszne :)

    Zapraszam do mnie na konkurs :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Faktycznie, świetna do dań z grilla :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jadłam u znajomej podobną sałatkę, pyszna i prosta :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo lubie dlaczego tak dawno jej nie robiłam?!

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo lubię taką sałatka, jest pyszna i sycąca.

    OdpowiedzUsuń
  17. Fajna, choć fanką ziemniaków ostatnio nie jestem, to bym z chęcią zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam tą sałatkę, poezja! :)

    OdpowiedzUsuń